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为什么法国进口红酒加盟代理的召唤酒应该是你下一杯酒
很少有酿酒师比詹姆斯麦克菲尔拥有更深的索诺玛根源。MacPhail 以其“从浆果到瓶装”的酿酒理念而闻名,他在二十年前开始成为一名酿酒师,并得到了包括 Gary Farrell 和 Merry Edwards 在内的行业偶像的指导。自 2002 年以来,MacPhail 生产了 100 多种黑比诺和霞多丽,得分超过90分。 作为 The Calling 的酿酒师,MacPhail 的使命是展示加州顶级 AVA 的广度和深度。每款葡萄酒都是与经验丰富的种植者合作酿造的,他们的葡萄已成为加州最受欢迎和最负盛名的葡萄品种之一。由于这些合作伙伴关系,The Calling 实现了创始人的梦想,即用高贵的葡萄品种——黑比诺、霞多丽和赤霞珠酿造世界级的加州葡萄酒。
很少有酿酒师比詹姆斯麦克菲尔拥有更深的索诺玛根源。MacPhail 以其“从浆果到瓶装”的酿酒理念而闻名,他在二十年前开始成为一名酿酒师,并得到了包括 Gary Farrell 和 Merry Edwards 在内的行业偶像的指导。自 2002 年以来,MacPhail 生产了 100 多种黑比诺和霞多丽,得分超过90分。
作为 The Calling 的酿酒师,MacPhail 的使命是展示加州顶级 AVA 的广度和深度。每款葡萄酒都是与经验丰富的种植者合作酿造的,他们的葡萄已成为加州最受欢迎和最负盛名的葡萄品种之一。由于这些合作伙伴关系,The Calling 实现了创始人的梦想,即用高贵的葡萄品种——黑比诺、霞多丽和赤霞珠酿造世界级的加州葡萄酒。
浆果瓶
法国进口红酒加盟代理专注于用精心种植的葡萄酿造精湛的葡萄酒始于 The Calling 的第一个合作伙伴——俄罗斯河谷广受赞誉的 Dutton Ranch。Dutton Ranch 因其水果质量和可持续性而成为索诺玛种植者的标志,并与索诺玛葡萄酒界的一些重量级人物合作。现在,The Calling 是 Dutton 的第一大采购合作伙伴。
“我们告诉他们我们的比赛计划是什么。我们告诉他们我们希望如何获胜。我们告诉他们我们想创造一些伟大的东西, ”联合创始人和艾美奖获奖体育评论员吉姆南茨说。“达顿一家相信我们,我们为今天继续与他们建立的牢固伙伴关系感到非常自豪。”
Nantz 与 Deutsch Family Wine & Spirits 的联合创始人 Peter Deutsch 的合作始于 2009 年的一次偶然相遇。Nantz 和 Deutsch 与他们的父亲建立了深厚的感情,他们的父亲激励他们追求自己的人生使命(因此而得名) .
有个性的酒
法国进口红酒加盟代理对确保生产优质、出类拔萃的葡萄酒的重视源于其坚定不移地致力于与根深蒂固的家庭种植者合作,从这些享有盛誉的培育葡萄藤中采购。
The Calling 的 Dutton Ranch 霞多丽在法国橡木桶中使用野生酵母进行桶装发酵,陈酿 9 个月。它经过全面的苹果乳酸发酵,每周进行一次发酵,以获得更丰富的风味和质地。法国橡木 35% 是新的,MacPhail 称其“只是橡木之吻带来的烤面包味。___但最终[我们]让这种美妙的果实闪耀并自豪地独立存在。”
目前法国进口红酒加盟代理发布的 Dutton Ranch Chardonnay 具有 Gravenstein 苹果(另一种标志性的索诺玛水果)、蜂蜜、核果和柠檬的香气,酒体中等至饱满。它与索诺玛著名的当地山羊奶酪或简单的烤鸡完美搭配。
每个霞多丽的生产过程都由 MacPhail 量身定制,以解锁其产地葡萄园的特定特征,无论是 Sullivan 葡萄园还是 Searby 葡萄园——这两个都是 Dutton 家族种植的历史遗址。
The Calling 中每款葡萄酒的葡萄都是专门为此目的而选择的。陈酿时间和护理方案因年份和地点而异,但贯穿始终的是 MacPhail 坚持使用最少且有目的的橡木。技巧和平衡始终是游戏的名称。
黑比诺和赤霞珠也受到同样的关注和关注。红葡萄酒也用野生酵母发酵,在法国、东欧和美国橡木桶中进行苹果乳酸发酵。
召唤葡萄酒
他们对周末更友好的红色是蒙特雷县黑比诺,具有新鲜、充满活力的覆盆子、玫瑰花瓣和白胡椒的味道,以及蒙特雷湾标志性的海洋盐度。在法国橡木桶中陈酿八个月,这是一款平衡、优雅的葡萄酒,MacPhail 推荐搭配玛格丽特披萨。
俄罗斯河谷黑皮诺是对 AVA 的致敬,也是 The Calling 为数不多的混合了葡萄园来源的葡萄酒之一。它展示了该地区的试金石品尝笔记,包括冰樱桃和橙皮,并带有泥土的基调。另一种由来自多个葡萄园的混合物制成的值得注意的葡萄酒是亚历山大谷赤霞珠,带有野生浆果、咖啡和烤香料的味道。
如果您正在寻找更多特殊场合的酒瓶,请考虑使用索诺玛最具标志性和独特的黑比诺葡萄园之一的单一葡萄园装瓶,例如 2019 Terra de Promissio 黑比诺。吹过的寒风在这片土地上创造了一种特殊的小气候,2002 年首次种植,小黑比诺浆果长在厚皮上。这款酒在法国橡木桶中陈酿 16 个月,带有红色浆果、干香草和柑橘皮的香气,质地柔滑优雅。只有三个品牌可以使用 Petaluma Gap AVA 这个占地 53 英亩的特殊葡萄园的葡萄。
或者,2018 Fox Den Vineyard Pinot Noir 带有野草莓、冰樱桃和节日香料的味道。历史悠久的 Fox Den 坐落在俄罗斯河谷 AVA,自 2002 年首次种植后,由史密斯家族的三代人管理。海拔 900 英尺的葡萄园中的温和温度和浓雾带来了复杂、甘美葡萄。这款酒在发布前在法国橡木桶中放置了 16 个月,使其质地更圆润、更重。
如果您更喜欢赤霞珠,请考虑 2018 Our Tribute Cabernet Sauvignon。葡萄来自岩石、陡峭和阳光普照的月亮山葡萄园,这款酒深沉而丰富,带有成熟的黑色水果和悠长复杂的余味。在法国橡木桶中陈酿 20 个月后,该酒未经精制和过滤装瓶,以保持其复杂性。
召唤黑皮诺奇异葡萄园的奇异体验
也许你已经是索诺玛葡萄酒的粉丝了。也许您是优质黑比诺的收藏家。也许你只是想找一个很棒的瓶子来搭配你这周晚餐做的牛排。无论您是在寻找特别的约会之夜酒瓶还是值得陈年的东西,The Calling 都提供精心酿造的葡萄酒和无可挑剔的葡萄,带您穿越索诺玛及其他地区的山丘和葡萄园。
作为 The Calling 的酿酒师,MacPhail 的使命是展示加州顶级 AVA 的广度和深度。每款葡萄酒都是与经验丰富的种植者合作酿造的,他们的葡萄已成为加州最受欢迎和最负盛名的葡萄品种之一。由于这些合作伙伴关系,The Calling 实现了创始人的梦想,即用高贵的葡萄品种——黑比诺、霞多丽和赤霞珠酿造世界级的加州葡萄酒。
浆果瓶
法国进口红酒加盟代理专注于用精心种植的葡萄酿造精湛的葡萄酒始于 The Calling 的第一个合作伙伴——俄罗斯河谷广受赞誉的 Dutton Ranch。Dutton Ranch 因其水果质量和可持续性而成为索诺玛种植者的标志,并与索诺玛葡萄酒界的一些重量级人物合作。现在,The Calling 是 Dutton 的第一大采购合作伙伴。
“我们告诉他们我们的比赛计划是什么。我们告诉他们我们希望如何获胜。我们告诉他们我们想创造一些伟大的东西, ”联合创始人和艾美奖获奖体育评论员吉姆南茨说。“达顿一家相信我们,我们为今天继续与他们建立的牢固伙伴关系感到非常自豪。”
Nantz 与 Deutsch Family Wine & Spirits 的联合创始人 Peter Deutsch 的合作始于 2009 年的一次偶然相遇。Nantz 和 Deutsch 与他们的父亲建立了深厚的感情,他们的父亲激励他们追求自己的人生使命(因此而得名) .
有个性的酒
法国进口红酒加盟代理对确保生产优质、出类拔萃的葡萄酒的重视源于其坚定不移地致力于与根深蒂固的家庭种植者合作,从这些享有盛誉的培育葡萄藤中采购。
The Calling 的 Dutton Ranch 霞多丽在法国橡木桶中使用野生酵母进行桶装发酵,陈酿 9 个月。它经过全面的苹果乳酸发酵,每周进行一次发酵,以获得更丰富的风味和质地。法国橡木 35% 是新的,MacPhail 称其“只是橡木之吻带来的烤面包味。___但最终[我们]让这种美妙的果实闪耀并自豪地独立存在。”
目前法国进口红酒加盟代理发布的 Dutton Ranch Chardonnay 具有 Gravenstein 苹果(另一种标志性的索诺玛水果)、蜂蜜、核果和柠檬的香气,酒体中等至饱满。它与索诺玛著名的当地山羊奶酪或简单的烤鸡完美搭配。
每个霞多丽的生产过程都由 MacPhail 量身定制,以解锁其产地葡萄园的特定特征,无论是 Sullivan 葡萄园还是 Searby 葡萄园——这两个都是 Dutton 家族种植的历史遗址。
The Calling 中每款葡萄酒的葡萄都是专门为此目的而选择的。陈酿时间和护理方案因年份和地点而异,但贯穿始终的是 MacPhail 坚持使用最少且有目的的橡木。技巧和平衡始终是游戏的名称。
黑比诺和赤霞珠也受到同样的关注和关注。红葡萄酒也用野生酵母发酵,在法国、东欧和美国橡木桶中进行苹果乳酸发酵。
召唤葡萄酒
他们对周末更友好的红色是蒙特雷县黑比诺,具有新鲜、充满活力的覆盆子、玫瑰花瓣和白胡椒的味道,以及蒙特雷湾标志性的海洋盐度。在法国橡木桶中陈酿八个月,这是一款平衡、优雅的葡萄酒,MacPhail 推荐搭配玛格丽特披萨。
俄罗斯河谷黑皮诺是对 AVA 的致敬,也是 The Calling 为数不多的混合了葡萄园来源的葡萄酒之一。它展示了该地区的试金石品尝笔记,包括冰樱桃和橙皮,并带有泥土的基调。另一种由来自多个葡萄园的混合物制成的值得注意的葡萄酒是亚历山大谷赤霞珠,带有野生浆果、咖啡和烤香料的味道。
如果您正在寻找更多特殊场合的酒瓶,请考虑使用索诺玛最具标志性和独特的黑比诺葡萄园之一的单一葡萄园装瓶,例如 2019 Terra de Promissio 黑比诺。吹过的寒风在这片土地上创造了一种特殊的小气候,2002 年首次种植,小黑比诺浆果长在厚皮上。这款酒在法国橡木桶中陈酿 16 个月,带有红色浆果、干香草和柑橘皮的香气,质地柔滑优雅。只有三个品牌可以使用 Petaluma Gap AVA 这个占地 53 英亩的特殊葡萄园的葡萄。
或者,2018 Fox Den Vineyard Pinot Noir 带有野草莓、冰樱桃和节日香料的味道。历史悠久的 Fox Den 坐落在俄罗斯河谷 AVA,自 2002 年首次种植后,由史密斯家族的三代人管理。海拔 900 英尺的葡萄园中的温和温度和浓雾带来了复杂、甘美葡萄。这款酒在发布前在法国橡木桶中放置了 16 个月,使其质地更圆润、更重。
如果您更喜欢赤霞珠,请考虑 2018 Our Tribute Cabernet Sauvignon。葡萄来自岩石、陡峭和阳光普照的月亮山葡萄园,这款酒深沉而丰富,带有成熟的黑色水果和悠长复杂的余味。在法国橡木桶中陈酿 20 个月后,该酒未经精制和过滤装瓶,以保持其复杂性。
召唤黑皮诺奇异葡萄园的奇异体验
也许你已经是索诺玛葡萄酒的粉丝了。也许您是优质黑比诺的收藏家。也许你只是想找一个很棒的瓶子来搭配你这周晚餐做的牛排。无论您是在寻找特别的约会之夜酒瓶还是值得陈年的东西,The Calling 都提供精心酿造的葡萄酒和无可挑剔的葡萄,带您穿越索诺玛及其他地区的山丘和葡萄园。